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在外用餐時，你考慮過廚師的衛生習慣嗎？許多日式餐廳把廚房移到用餐區就是要你吃得安心。你考慮過餐廳餐盤的衛生嗎？不是洗乾淨就好了，盛裝高溫或酸性食物會釋出有害物質，你考慮過嗎？餐廳人員知道嗎？台灣有許多餐廳使用地下水/山泉水，你查過該地區水質污染史，有人檢驗過該區地下水/山泉水適合飲用嗎？天然水清澈香甜，那是古時候的事，現在工業污染嚴重，下的是酸雨，天然的水真的無毒好喝嗎？ 許多你未注意到的事，要保護你自己的健康就需要你自己多加小心注意，「吃」不是花錢就能了事！考慮的要項如右圖所示，詳細的內容則如本站各網頁。「健康」不是只要多運動，「吃」也會大大的影響健康喔！ |
